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郭巷街道清禾社区团支部“做青团忆清明 传民俗送温暖”活动
发布日期:2023-04-06
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“寒食青团店,春低杨柳枝”。清明将至,又是一个青团飘香的时节。为重温清明习俗,郭巷街道清禾社区团支部开展了“我们的节日-做青团忆清明 传民俗送温暖”手工青团制作活动。

活动当天,社区青年志愿者和居民们早早来到了活动室做起了准备工作,洗手擦净,戴好手套,在老师的指导下进行和水揉面的工作。“面团揉捏成花苞状,再把豆沙加在里面,捏住封口,揉搓均匀”,“捏团、转边、收口......”,大家操作的有模有样,不一会儿一个个青团就完成了。碧绿光滑的团子跃然桌上,大家欢聚在一起,品尝着自己亲手制作的美食,糯韧绵软的口感获得一致好评,春天的气息环绕在这欢声笑语之中。

此外,清禾社区志愿者团队还将做好的青团分盒装好,送到辖区老人手中,给他们带去问候。

通过此次活动,不仅重拾了传统青团的制作手艺,传承了中华民族的传统文化,更进一步增进了辖区居民邻里情,加强了辖区和谐风尚。